Mi cumple en La Bodega

Comenzamos los festejos por mi cumple 🙋‍♂ con una invitación a comer en La Bodega Condesa  un restaurante con 46 años de tradición en la colonia Roma, se ubica en una casa de principios del siglo pasado, sus pisos de duelas y mosaicos de la época, su decoración, hacen que te olvides del ajetreo de la ciudad con sólo cruzar su puerta, su terraza es un lugar muy agradable, fresca, iluminada, cuentan con varios salones dependiendo en el plan que vallan, en su salón principal jueves y viernes tienen música en vivo pueden bailar y los que cantan son los mismos clientes, que se van turnando para poner el ambiente, otro salón más pequeño con iluminación tenue por si vas en plan romántico, o su terraza, su cocina es una joya.

de entrada nuestra anfitriona nos sugirió unos sopecitos de queso de cabra, 5 sopes con una generosa rebanada de queso de cabra que acompañados con su salsa verde fueron una delicia al paladar, presentados en un lindo comal de peltre que se acabaron enseguida para continuar por mi parte con un fideo seco con un espejo de jitomate y chipotle, una gotas de frijol y un abanico de aguacate, me he convertido en fan del fideo seco y este ya es mi favorito, por su parte ella pidió una ensalada de espinaca, con queso azul, pera y juliana de tortilla, con un aderezo de miel, como segundo ordene unas enchiladas de mole poblano, un mole que es hecho por completo en su cocina desde tostar y freír los ingredientes, molerlos, y finalmente crear esa pasta que dan origen a ese mole poblano receta de la casa que definitivamente deben probar cuando visiten la bodega, por su parte ella pidió unos tacos chonchos, de frijol negro, queso de cabra y plátano macho en espejo de ese mole poblano exquisito, y como ella está a dieta 🤭 finalmente pidió un fusilli en salsa chile de poblano con un toque de cacahuate, pepita y queso Cotija, mientras fluía la platica en nuestra mesa llego la hora del postre y pedimos un panque de elote lleg a la mesa calientito con una pequeña tácita de cajeta o rompope que al verterlo sobre el panquecito lo hace aún más atractivo al paladar, le da un toque untuoso que podría decir delicioso, y un chesse cake con frutos rojos, y para el toque final un café americano, una comida exquisita, con una atención esmerada y la compañía de nuestra anfitriona hizo de este primer festejo de cumpleaños un día inolvidable. Síguelos en instagram como @bodegacondesa Esperemos seguir con este ritmo de festejos . En el primer piso se encuentra el bataclan un foro en el que puedes comer y tomar una copa mientras disfrutas de diferentes artistas como standuperos y cantantes de la altura de Astrid Hadad, Checa su cartelera y también síguelos en instagram como @elbataclan.

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