De los mejores restaurantes italianos en cdmx es sin duda Osteria del Becco y recientemente renovó sus instalaciones, nosotros teníamos que visitarlo y conocer este Osteria del Becco recién remodelado.
Osteria es uno de los lugares preferidos de los vecinos de Polanco, altos ejecutivos y empresarios, su tradicional cocina italiana con toques contemporáneos es de excelencia.
En esta ocasión comenzamos con unos cócteles de mezcal con piña para abrir apetito y ordenamos Il tagliere, es una tabla de una selección especial de carnes frías italianas y queso acompañado de una mermelada de jitomate deliciosa, también una burrata e caponata di verdure con pimientos rojos, calabaza y berenjena que nos trajeron junto con el pan rústico de la casa.
Cabe destacar el excelente servicio de los meseros que están atentos en todo momento que no falte nada en las mesas, ordenamos un par de copas de vino Cifra di Duemani es un vino tinto de cuerpo medio Cabernet Franc, en nariz frutos del bosque, cerezas, en boca notas florales de sabor fresco, que nos pareció perfecto para unas rebanadas de pizza Margherita, también pedimos unas de sus pastas, Agnolotti di mascarpone e limone, el toque de limón lo hacía deliciosa y una Paccheri a la Amatriciana, es una pasta fusili con panceta, jitomate y cebolla, por la grasa de la panceta daba un toque perfecto a esta pasta, de postre baba al rhum, un biscocho muy rico esponjoso acompañado de helado.
Uno de sus nuevos espacios es una barra a la entrada en dónde después de comer pasamos a conocer su nueva carta de cócteles, un bocca al Lupo, un Cardinale y para terminar Southside, tanto los cócteles como cada platillo es preparado y servido con el máximo cuidado para que sea un placer visual y al paladar.
Finalmente visitamos su cava uno de los lugares de mayor orgullo de Osteria del Becco, tienen más de 30mil botellas con más de 2mil etiquetas italianas, su someliere nos mostró orgulloso, un tesoro en el primer piso, en dónde también tiene un espacio exclusivo para alguna comida o cata.
Con sus dos terrazas, una a la entrada y otra al fondo en dónde también está su barra, su cocina abierta que puedes ver la preparación de los alimentos a través de un cristal, su nueva barra, su horno de leña a un costado y con todas las medidas sanitarias correspondiente para la tranquilidad de sus amigos y clientes Osteria del Becco sigue siendo uno de nuestros lugares favoritos para comer, tomar una copa y pasar un excelente momento ya sea de negocios o en pareja.
Se encuentra en Goldsmith 103 polanco, Ciudad de México
55 5282 1059
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