Hacienda de los Morales da la bienvenida a su primera experiencia multisensorial donde los aromas serán el hilo conductor de esta magnífica cena que a nadie dejará indiferente.
Esta novedosa alternativa ofrece la posibilidad de sumar al sentido del gusto, el olfato y de esta manera revivir historias remontándonos a tiempos pasados.
La ambientación del lugar es soberbia y estará acompañada de difusores aromáticos que permitirán gozar cada minuto del evento.
Al momento de la cena, se ofrecerán capelos y postales de notas aromáticas que reforzarán el éxito de la experiencia y demostrarán la importancia de aguzar todos los sentidos a la hora de sentarse a la mesa: aromas, sabores y texturas se combinarán para dejar una huella memorable y duradera. Además, se contará con expertos que fungirán de guías para reconocer los aromas en el tiempo, como madera ahumada, cuero, especias; desde el Siglo XVI hasta la actualidad.
Se ofrecerá un exquisito menú de cuatro tiempos, con platillos detalladamente seleccionados y pensados para satisfacer a cualquiera, donde cada uno de ellos contará una historia, cada ingrediente transportará a un lugar y cada nota aromática despertará un recuerdo:
Entrada: volován crujiente de camarones.
Sopa: crema de hongos silvestres.
Plato fuerte: medallones de res y pork belly.
Postre: sinfonía de chocolate obscuro.
Para realzar los sabores de los platillos que se servirán, se acompañarán de whisky Macallan de 12, 15 y 18 años de añejamiento, logrando el match perfecto en esta cena maridaje.
Sin lugar a dudas, un evento imperdible.
Miércoles 9 de Abril, 2025
19:00 horas
Cupo limitado
Reservaciones: 55 5283 3055/56
Juan Vázquez de Mella 525, Polanco
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