Se dice que en la época de la colonia un trabajador del campo iba a preparar su comida pero no tenía en que y pensó en los discos del arado, era muy grande pero aún así uso el disco, al ver que era muy grande les dijo a sus compañeros que mezclaran su comida además…

El concepto del lugar es de estilo contemporáneo, de carácter semi-formal, en donde el comensal podrá tener siempre una experiencia única, práctica y confortable. Su toque elegante y sofisticado es perfecto para compartir con familiares, amigos o alguna cita de negocios. Tress Prime llega para sorprender con su calidad y precio a los foodies y…

UN RESTAURANTE CON INFLUENCIAS DE TAILANDIA, JAPÓN, COREA Y EL SUR DE EEUU Por FONDASMEX Directo desde Miami llega a la Ciudad de México KYU @kyumexico un nuevo concepto creado por el chef Michael Lewis y Steven Haigh, que en México también estará asociado con la chef Mónica Domínguez. El nombre de KYU tiene su…

Para los mexicanos sus comidas favoritas son los tacos y las tortas, pero sin duda las tortas nos encantan y cuando tienes prisa es la mejor opción, y en torteria.As saben de tortas, con casi 50 años y tres generaciones a su cargo tienen toda la experiencia para preparar unas buenas tortas, porque hacer una…

Llega el segundo semestre de este año y comenzamos a ver una señal de esperanza, toda la Primer mitad fue muy complicada pero ahora llega una temporada que para nosotros es muy especial, los «Chiles en Nogada»,  y ayer probamos el segundo de este año, el Chile en Nogada de @ginos, un chile elaborado de…

Ya comenzó la temporada de chiles en nogada y de La Mansión probamos un Chile en Nogada, el primero de la temporada, platillo que se ha vuelto un must por sus sabores, olores, texturas que lo caracterizan y por la preparación que lleva. Estuvimos en la presentación de El Chef Israel Ramirez uno de los…