Hay eventos que no solo alimentan el cuerpo, sino también el orgullo de lo hecho en México. Para todos los que formamos parte de la comunidad de Fondasmex, descubrir el origen de lo que ponemos en nuestra mesa es un verdadero placer. Por eso, este próximo 23 y 24 de mayo, el sur de la Ciudad de México se convertirá en el epicentro del sabor tradicional con la llegada de la primera edición del Festival Gastronómico y Artesanal «Sabores Mezcaleros».
La cita es en la emblemática colonia Santa Catarina, en Coyoacán, un escenario perfecto para albergar a más de 40 marcas independientes. Este encuentro no solo promete ser un deleite para el paladar, sino también un motor de apoyo directo para más de 100 familias de productores y emprendedores mexicanos que trabajan sin intermediarios.
Fuego, Cacao y Maestros Mezcaleros
La oferta gastronómica de este festival está pensada para los amantes del buen comer. El aroma al carbón será el guía del recorrido, donde se podrán disfrutar desde excelentes cortes de carne, tacos e imponentes hamburguesas, hasta los clásicos choripanes y papas asadas.
Para acompañar el festín, el evento contará con la presencia de reconocidos maestros mezcaleros de nivel nacional. Ellos no solo ofrecerán sus mejores elixires, sino que compartirán su conocimiento a través de charlas sobre las variedades de agave y los complejos procesos artesanales que dan vida a esta bebida espirituosa.
Y si buscas frescura ancestral, no te puedes perder las bebidas tradicionales de cacao, como la famosa Agua de Barranca, una joya líquida originaria de Tlaxcala y el Estado de México que refrescará la tarde.
El Mercado Gourmet y la Experiencia Familiar
Más allá de los fogones y el mezcal, «Sabores Mezcaleros» contará con una cuidada zona de expositores donde podrás armar la despensa gourmet perfecta. Encontrarás quesos artesanales, chocolates de origen, salsas de autor, mermeladas caseras, repostería fina y propuestas de cuidado personal, todo elaborado con manos mexicanas.
Como detalle especial, el festival premiará el consumo local: por cada 200 pesos de compra acumulada entre los expositores, recibirás boletos para participar en una gran rifa de productos que se llevará a cabo el domingo al cierre del evento.
Organizado de manera independiente por Esmeralda Cortés, este festival busca descentralizar estas propuestas que suelen quedarse en el norte de la capital, acercando el talento de distintas regiones al público del sur de la CDMX.
Veredicto Fondasmex
«Sabores Mezcaleros» es el plan redondo para el fin de semana. El espacio contará con zonas de descanso y mesas pensadas para disfrutar cómodamente en un ambiente seguro. Además, la entrada es completamente gratuita, el evento es cien por ciento familiar y, por supuesto, es amigable con tus mascotas.
Es la oportunidad perfecta para conocer de cerca a los creadores de tus productos favoritos, consumir local y pasar un gran día en uno de los barrios más bellos de la ciudad. ¡Allá nos vemos para brindar por el talento mexicano!
Coordenadas del Evento
Lugar: Avenida Miguel Ángel de Quevedo 292, Colonia Santa Catarina, Coyoacán, CDMX.
Fechas: Sábado 23 y Domingo 24 de mayo de 2026.
Horario: De 11:00 a 19:00 horas.
Acceso: Entrada libre, ambiente familiar y pet friendly.
FONDASMEX 